- Main
- Cookbooks, Food & Wine
- Chasing; Techniques and Recipes to Cook...
Chasing; Techniques and Recipes to Cook Fearlessly
Dan KlugerIn his debut cookbook, James Beard Award–winning chef Dan Kluger shares 190 recipes to help home cooks master flavor and technique.
Dan Kluger, a chef celebrated for his simple yet flavorful food, knows there's more to mastering cooking than just following directions. So with each of the innovative, elegant recipes in his debut cookbook, he includes a valuable lesson that applies beyond the tasty dish. For example, master the art of mixing raw and cooked versions of the same ingredient while preparing a Sugar Snap Pea Salad with Manchego Vinaigrette.
From homemade pantry items to vegetable mains, meats, and grains, this book is not just sophisticated recipes but a master class of lessons for more flexibility and innovation in the kitchen.
- Checking other formats...
- Convertir a
- Desbloquea la conversión de archivos de más de 8 mbPremium
El archivo será enviado a tu cuenta de Telegram durante 1-5 minutos.
Atención: Asegúrate de haber vinculado tu cuenta al bot Z-Library de Telegram.
El archivo será enviado a tu dispositivo Kindle durante 1-5 minutos.
Nota: Ud. debe verificar cada libro que desea enviar a su Kindle. Revise su correo electrónico y encuentre un mensaje de verificación de Amazon Kindle Support.
- Envía a dispositivos de lectura
- Mayor límite de descargas
- Convierte archivos
- Más resultados de búsqueda
- Otros beneficios